诗文 | #东菱魔法云面包机之浓郁香草酸奶 |
释义 |
#东菱魔法云面包机之浓郁香草酸奶
香草酸奶的做法步骤1 准备好材料。步骤2 酸奶菌种倒入大的容器内;步骤3 倒入少许牛奶;步骤4 加入幼砂糖,搅拌片刻,直至酸奶菌种及糖全部融化;步骤5 倒入淡奶油,搅拌均匀;步骤6 倒入全部量的鲜牛奶;步骤7 倒入1/2小勺香草精;步骤8 搅拌均匀;步骤9 玻璃瓶洗净烘干;步骤10 将牛奶溶液倒入瓶子里;步骤11 盖上盖子;步骤12 放入面包桶内;步骤13 选择程序“15-酸奶”,按下启动按钮即可步骤14 8小时后,美味的酸奶出炉步骤15 香草酸奶的烹饪技巧~碎碎念~ 1、淡奶油的加入可以是酸奶更厚重,口感更好; 2、用奶瓶是为了取食方便,如果家中没有,可以直接放入面包桶内进行发酵,制作完成后放入容器中密封保存; 3、酸奶做好后,放入冰箱冷藏几小时口感更佳~ 4、可以搭配果酱,味道更赞哦 5、糖的含量可以依据自己喜好添加 |
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