诗文 | 【苹婶厨房】蓝莓酱 |
释义 |
【苹婶厨房】蓝莓酱顿顿山药离不开果酱 蓝莓是家人最喜欢的 自己做要比买来的放心 没有防腐剂 真材实料! 【苹婶厨房】蓝莓酱的做法步骤1 蓝莓洗干净 撒上糖 和四分之一的柠檬挤出汁步骤2 然后来个勺子 有其他器具也可以 撵蓝莓 把它们撵破 碾碎 要有耐心哦 这一步太残忍就没照照片步骤3 上锅熬 小火慢慢熬 期间可以尝尝味道加点儿糖什么都可以 熬到蓝莓熟 汁有一点儿稠就可以啦 千万别浓稠浆糊了 凉了口感就不那么好了步骤4 噔噔~ 完成~ 有果肉好好吃~【苹婶厨房】蓝莓酱的烹饪技巧熬的时候不要太浓稠了 因为凉了会自己凝固 太浓稠反而就影响口感 |
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