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诗文 泡饭的美味--状元及第菜泡饭
释义

泡饭的美味--状元及第菜泡饭

冷冷的冬日,暖暖的火锅,前晚家里吃火锅剩下的菜,第二天一个人来碗温暖的菜泡饭,也是美味

状元及第菜泡饭的用料

剩米饭 一碗 冬笋丁 50g
酸菜 50g 生菜 若干
鱼片 59g 肚片 50g
猪油 10g

状元及第菜泡饭的做法

泡饭的美味--状元及第菜泡饭的做法图解1

步骤1

冬笋、酸菜切丁,热锅放猪油,然后放入生姜丝笋丁、酸菜一起煸炒出香味

步骤2

加入开水,滚2分钟
泡饭的美味--状元及第菜泡饭的做法图解3

步骤3

最后加入米饭、生鱼片、肚片、生菜滚起加盐,鲜的眉毛都掉下来,不需要加味精哦

步骤4

其实菜泡饭家里有什么菜就放什么菜,很随心所欲的料理

状元及第菜泡饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:11:08