鲜虾小肉饼
橄露Gallo贝贝特级初榨橄榄油，与母乳脂肪酸相似度极高，口感细致、柔和，酸度值小于0.2%，是适合宝宝享用的健康佐餐食品。
今天做的这款“鲜虾小肉饼”营养特别丰富，有荤有素的搭配，使其营养更加全面，而且味道也是极其鲜美，非常适合宝宝食用哦。
鲜虾小肉饼的做法
步骤1
备好食材：橄露Gallo贝贝橄榄油、虾和猪肉末
步骤2
胡萝卜去皮切成碎末，西兰花洗净后焯水切末
步骤3
葱花和姜末用少许的清水浸泡
步骤4
虾剥壳去出虾线，再用刀剁成泥
步骤5
在虾泥碗中放入肉末、胡萝卜碎、西兰花末、鸡蛋、盐、少许的白胡椒粉，再将泡过水的葱姜末捞出，挤出葱姜汁（剩下的葱姜末不要）
步骤6
顺一方向搅拌均匀后，倒入5g橄榄油，再次搅拌均匀备用
步骤7
不粘锅中倒入约10g橄榄油
步骤8
用勺子将肉馅舀到锅里，并用勺子底部轻轻压一下，摊成饼状
步骤9
用中小火煎制
步骤10
煎至两面金黄，肉变紧实即可出锅享用！
步骤11
成品
步骤12
成品
步骤13
橄露Gallo贝贝特级初榨橄榄油，是一款婴儿儿童专用的食用油！鲜虾小肉饼的烹饪技巧
1、可以根据自己喜欢加入其它食材，如：香菇、木耳等 2、用不粘锅煎出来的肉饼，外形完整，有卖相