冰皮月饼
中秋快乐，给家人一点爱
冰皮月饼的做法
步骤1
1，准备好所有材料
步骤2
2，把冰皮月饼粉倒入容器中，把准备 好的冷开水加入容器中，先中速搅拌2分钟，再快速搅拌5分钟(可以用手揉)，揉到表面光滑就可以了步骤3
3，把色拉油分3次加入面团中，每次都要揉到没有才可以加入第二次油步骤4
4，揉好面团，开始准备馅(我是买现成的)，一切准备好后就可以开始做月饼了冰皮月饼的烹饪技巧
先把冰皮月饼粉倒入锅内，加入220ml冷开水，搅拌到表面光滑，色拉油分3次加入，可以用手揉到均匀后，就可以开始做月饼啦！！