白菜肉沫炒粉丝

每次去蕉叶，都喜欢点里面的粉丝，今天懒得做菜，晚餐就决定用炒粉丝代替！老公说吃出了泰国餐厅的味道

白菜肉沫炒粉丝的用料

五花肉	白菜
粉丝

步骤1

本来没想过炒出来会这么好吃，所以中间根本没想到要照照片。先把五花肉洗净剁碎，白菜切丝，粉丝用开水泡软。

步骤2

倒入油，炒粉丝还是需要多一点油，虽然油多不健康，但是不多不好吃。倒入肉沫和白菜丝翻炒，炒一会儿就把粉丝捞出水放进锅里，倒入一点料酒、鸡汁酱油、美味鲜酱油，继续翻炒。

步骤3

一直翻炒到粉丝变软，加入适量洋葱酥，继续翻炒一会儿就可以出锅啦！要是中间觉得太干可以适当加入一点料酒。

步骤4

装盘出锅

关键是加入洋葱酥！

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