炒豆腐皮
是一道快手菜也是一道家常菜。
炒豆腐皮的做法
步骤1
豆腐皮切宽丝
步骤2
韭菜切段
步骤3
猪肉切条
步骤4
锅中放入油，油热后，放入猪肉，翻炒。
步骤5
放入豆腐皮翻炒均匀。
步骤6
放入韭菜，盐、鸡精。翻炒均匀。
步骤7
装盘。炒豆腐皮的烹饪技巧
买的豆腐皮最好用水冲一冲。