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诗文 我的处女作(曲奇饼)
释义

我的处女作(曲奇饼)

曲奇饼的用料

低筋面粉 200g 黄油 100g
淡奶油 100g 鸡蛋 1个
糖粉 70g

曲奇饼的做法

我的处女作(曲奇饼)的做法图解1

步骤1

黄油软化后加糖粉用打蛋器打发,糖粉分三次加入,
我的处女作(曲奇饼)的做法图解2

步骤2

加入淡奶油鸡蛋液打发到有划痕,打发到两倍大
我的处女作(曲奇饼)的做法图解3

步骤3

再加入低粉搅拌成糊,装入裱花袋,
我的处女作(曲奇饼)的做法图解4

步骤4

按自己喜欢的花嘴开始做出形状
我的处女作(曲奇饼)的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热5分钟,我的是上下层都放, 烤20分钟就ok啦,满屋子的都是奶香味
我的处女作(曲奇饼)的做法图解6

步骤6

新鲜出炉的曲奇酥脆可口,满满的奶香味

曲奇饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:20:32