西芹炒蛋

西芹和鸡蛋都是比较好搭配的、两种加在一起营养价值很高、西芹有降血脂的功效、多食对身体有益、鸡蛋含有丰富的蛋白质、能补充身体所需的多种元素

西芹炒蛋的用料

胡萝卜 10g	红辣椒 4个
蒜头 3个

西芹炒蛋的做法

步骤1

鸡蛋两个、西芹三根、辣椒四个，蒜头三个、首先将鸡蛋充分搅拌均匀、然后将洗净的西芹切段、注意要斜着切才好看、第一步将辣椒和蒜头一起放入五成热的油里煸香、（注意蒜头要用刀拍碎、这样味道才能充分和辣椒融入一起、辣椒切法随意、第二步将鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄色、最后加入西芹和胡萝卜丝、翻炒六分钟之后、盖上锅盖两分钟后、迅速入盘、色香味俱全、喜欢的友友请关注我！

西芹炒蛋的烹饪技巧

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。