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诗文 核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片
释义

核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片

核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏阿胶切片的用料

阿胶 125g 黄酒 250g
核桃 120g 桂圆 120g
枸杞 120g 熟黑芝麻 120g
碎冰糖 100

核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏阿胶切片的做法

核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片的做法图解1

步骤1

125g阿胶刚好4片,用黄酒泡3天,建议拿到药房打成粉后泡2小时即可。
核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片的做法图解2

步骤2

隔水加热(我用炖燕窝的(天际)瓷罐加热)温度上来后不停搅拌至完全融化,碎冰糖倒入完全融化后,把准备好的材料全部倒入,不停搅拌。
核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片的做法图解3

步骤3

完全搅拌后倒入磨具(可加热密封盒)
核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片的做法图解4

步骤4

冷凉放入冰箱保鲜即可
核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片的做法图解5

步骤5

几个小时后脱模
核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片的做法图解6

步骤6

切片(自己喜好)味道好极了!
核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片的做法图解7

步骤7

核桃红枣枸杞桂圆干黑芝麻!味道比外面买的好太多了!

核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏阿胶切片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:56:19