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诗文 给小朋友的翡翠水饺
释义

给小朋友的翡翠水饺

儿子渐渐大了,给他弄些香嘴巴的吃的了

翡翠水饺的用料

菠菜 150g 面粉 300g
猪肉 200g 清水 100g
白菜 300g 小葱 20g
鸡蛋 1个 淀粉 1勺

翡翠水饺的做法

步骤1

菠菜加一点水,用料理棒打碎,过滤,取汁

步骤2

按照水和面1比2的比例分别和面,菠菜面和白面

步骤3

把肉打碎,白菜切碎,用纱布包着白菜碎挤一下水,再把鸡蛋,葱碎,淀粉,一丢丢的盐加在一起,搅拌均匀
给小朋友的翡翠水饺的做法图解4

步骤4

把菠菜面擀成片,把白面裹在中间,切成小剂子,擀皮
给小朋友的翡翠水饺的做法图解5

步骤5

开包
给小朋友的翡翠水饺的做法图解6

步骤6

馅儿放的特别足,因为白菜挤过水,馅儿不会太稀。希望小朋友喜欢

翡翠水饺的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 1:08:01