中药鸡翅

君君对鸡情有独钟，想要把喜欢的鸡做成不但好吃，又可以调理身体，所以就开始做了，效果意想不到的好

中药鸡翅的用料

鸡中翅、米酒、麦冬、莲子、百合、姜、盐、油、玉米淀粉、党参、冰糖中药平均4、5颗

步骤1

提前把莲子百合麦冬党参泡好，最少泡一个钟噢，也可以提成泡啦，泡完上班回来煮也可以噢，省时间呢，莲子记得祛心噢！冰糖待用

步骤2

切好姜丝

步骤3

用盐，油，玉米淀粉搅拌，腌制鸡翅二十分钟

步骤4

小火热油，把一半姜放入锅里煎至出汁

步骤5

倒入鸡翅煎至两边黄色

步骤6

变成黄色后加水，吃不多淹没鸡翅，倒入中药材，剩下的一半姜丝

步骤7

焖锅，旺火烧至水开

步骤8

水开了加入冰糖，转小火继续焖至变浓汤

步骤9

变浓汤后加一小勺米酒，焖一分钟，然后翻炒，收汁

步骤10

美味可口的鸡翅可以吃啦

随便看

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