诗文 | 飞酱粉 |
释义 |
飞酱粉从小吃到大的家乡味道。以前楼下的小餐馆老板做的最好吃,但不幸老板意外过世了,很怀念那个味道 飞酱粉的做法![]() 步骤1 油加热,加蒜瓣爆香![]() 步骤2 加入甜面酱,小火翻炒![]() 步骤3 芡粉对水后加入![]() 步骤4 加入辣椒(这里是直接放的超市买的油辣椒,有条件的建议自己做)![]() 步骤5 加入肉末(肉末也可以单独炒,看大家的喜好)![]() 步骤6 小火煮到收水![]() 步骤7 西红柿放入水中煮到爆皮![]() 步骤8 去皮剁成酱![]() 步骤9 香菜与小葱切碎![]() 步骤10 冒粉,同时在碗里加入醋,香油等调料![]() 步骤11 完工飞酱粉的烹饪技巧 |
随便看 |
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