家常菜之西红柿土豆疙瘩汤
西红柿土豆疙瘩汤的做法
步骤1
土豆削皮，洗净
步骤2
西红柿，用热水烫过后，去皮备用
步骤3
西红柿和土豆切丁，备用
步骤4
锅里热油，用葱花炝锅，加入蒜，土豆，西红柿，炒至八分熟
步骤5
加入适量清水，静待开锅
步骤6
将面粉，加入少许水，搅拌成疙瘩，备用
步骤7
开锅后，下入面疙瘩，中大火，将面疙瘩煮熟，可加入火腿丁或是紫菜
步骤8
等面疙瘩熟透后，加一点盐，出锅即可，特别简单哦，又特别美味