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诗文 减肥低脂低油的青菜面条
释义

减肥低脂低油的青菜面条

其实简简单单就能做出美味又健康的自家拌面,而不用花大价钱去餐厅吃的!而且低脂低油快手,堪称减肥必备哟!

减肥低脂低油的青菜面条的用料

小青菜 两三株 面条(挑有嚼劲一些的) 250g左右(1~2人份)
拌料(我用的是伞塔牌面食调料,口味自选,也可加入老干妈、韩国辣酱等) 一包(一大勺)

减肥低脂低油的青菜面条的做法

减肥低脂低油的青菜面条的做法图解1

步骤1

用适量水清洗小青菜
减肥低脂低油的青菜面条的做法图解2

步骤2

青菜洗完后,切分成菜茎和菜叶。
减肥低脂低油的青菜面条的做法图解3

步骤3

先锅中烧开水,水开后下面,煮5分钟至10分钟(取决于你爱吃较软还是较硬的)。由于面种类不同,建议在关火前先掐一段面尝下口感。捞出面后用凉水浸润。
减肥低脂低油的青菜面条的做法图解4

步骤4

锅中加水,煮青菜,先煮菜茎,菜茎煮得半熟(用筷子戳易戳透)后放入菜叶煮10分钟左右。关火,将水倒出,面筛水后放入锅中,加酱料后搅拌均匀即可出锅,装盘美美嗒!

减肥低脂低油的青菜面条的烹饪技巧

焯面时先把水烧开在放入面条,煮完后立刻浸入凉水中,这样能使面条更有嚼劲。

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更新时间:2024/12/25 14:26:48