素鹅肝炒笋片【纯素】

步骤1

用大火将调和油烧至7成热，放入蒜瓣爆香，倒入笋片翻炒匀，再放入素鹅肝，呛一小碗水煮5分钟。起锅前把葱的绿叶段放入翻炒匀就可以上桌了。