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诗文 小喵蜜制烤鸡
释义

小喵蜜制烤鸡

很喜欢吃烤鸡~~逛超市看到鸡很新鲜,于是买了一只回家烤烤试试~~很美味~~

小喵蜜制烤鸡的用料

鸡 一只 酱油、蚝油、香油、料酒 若干
五香粉、烧烤料粉、孜然粉、姜粉、盐、黑胡椒粉 若干 蜂蜜 一大勺

小喵蜜制烤鸡的做法

小喵蜜制烤鸡的做法图解1

步骤1

把鸡洗净,内脏掏空,用料酒、蚝油、酱油、孜然粉、食盐、五香粉、姜粉、烧烤料粉、黑胡椒粉等自己喜欢的调味品腌制,最好是过夜腌制,时间长些入味更好
小喵蜜制烤鸡的做法图解2

步骤2

把腌制好的鸡取出,把蜂蜜均匀涂抹在鸡身上
小喵蜜制烤鸡的做法图解3

步骤3

用烤叉把鸡固定好,放入烤箱,下面放上接油的盘子与锡纸。烤箱开热风旋转,温度200度烤制一小时,然后170度左右烤制半小时,可以很轻易将肉撕开就代表烤熟了~~烤箱温度不同,这点要自己掌握
小喵蜜制烤鸡的做法图解4

步骤4

因为抹了蜜,所以上色很好,很有烤鸭的味道

小喵蜜制烤鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:51:19