诗文 | 担当小烧翅 |
释义 |
担当小烧翅
可乐鸡翅的做法![]() 步骤1 食材准备![]() 步骤2 姜切成细丝备用![]() 步骤3 鸡翅切口 PS:鸡翅正面用刀划成小十字(利于入味)![]() 步骤4 炒糖色 PS:热锅凉油,调成小火,加入适量白糖,翻炒至浆液![]() 步骤5 加入姜丝、八角爆香![]() 步骤6 倒入鸡翅翻炒 PS:将火稍稍调大,利于翻炒出香味![]() 步骤7 加入少许盐、料酒翻炒![]() 步骤8 倒入适量可乐![]() 步骤9 转小火炖十分钟![]() 步骤10 加入少量生抽![]() 步骤11 大火收汁![]() 步骤12 出锅 洒上切好的小葱花![]() 步骤13 淋上剩余汤汁![]() 步骤14 根据孩子口味洒上芝麻,美味可口的担当小烧翅完成了![]() 步骤15 Bingo!完成!可以开动了哦!可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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