蒜蓉丝瓜
蒜蓉丝瓜的做法
步骤1
丝瓜去皮，滚刀切块，葱切段，辣椒切块，蒜用刀拍成碎末步骤2
热锅倒油，夏天嘛，适当少倒一点油，转动锅，让锅底都沾上油，稍后倒入葱蒜干红椒爆香步骤3
出香味后入红椒和丝瓜翻炒，见干时加凉水炒，直至丝瓜变软，注意水要少，了防止起锅后丝瓜出水太多
步骤4
丝瓜软后加盐，黑胡椒，再翻炒一会儿。关火，起锅装盘～蒜蓉丝瓜的烹饪技巧
没有黑胡椒粉就用鸡精
| 诗文 | 蒜蓉丝瓜 |
| 释义 |
蒜蓉丝瓜蒜蓉丝瓜的做法步骤1 丝瓜去皮，滚刀切块，葱切段，辣椒切块，蒜用刀拍成碎末步骤2 热锅倒油，夏天嘛，适当少倒一点油，转动锅，让锅底都沾上油，稍后倒入葱蒜干红椒爆香步骤3 出香味后入红椒和丝瓜翻炒，见干时加凉水炒，直至丝瓜变软，注意水要少，了防止起锅后丝瓜出水太多
步骤4 丝瓜软后加盐，黑胡椒，再翻炒一会儿。关火，起锅装盘～蒜蓉丝瓜的烹饪技巧没有黑胡椒粉就用鸡精 |
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