诗文 | 家常菜之酱茄子 |
释义 |
家常菜之酱茄子一道家常菜超级成功 家常菜之酱茄子的做法![]() 步骤1 第一:肉切片,茄子最好是手撕,这样会更加好吃。![]() 步骤2 第二:将肉炒到轻熟,放入茄子,由于茄子比较容易吸油,开始时可以选择多放点植物油,。![]() 步骤3 第三:放入茄子一分钟后,再放切好的蒜和葱,茄子比较吸油,可以选择加点水,茄子要炒到软为止。步骤4 第四:茄子炒到软后加入准备好的黄豆酱,黄豆酱最好加点水拌好,拌好的黄豆酱跟茄子一起炒,加入味精少许。![]() 步骤5 第五:酱茄子做好啦,出锅。放点香菜会更加美味,美观,可口。家常菜之酱茄子的烹饪技巧亲,千万不要加盐呦。 |
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