诗文 | 白菜咸粥(大米) |
释义 |
白菜咸粥(大米)冬天给自己煮个暖暖的粥,真是感动全世界啦 白菜咸粥的做法步骤1 将大米洗净,(跟平时煮饭一样,只是在煮粥时多加入2~3倍水)。煮上,等水开就好步骤2 将白菜洗净,切段。适当大小咯步骤3 水开后,打开盖子,顺时针或逆时针搅拌(保持一个方向,这样粥更粘稠些)。视大米煮熟样,加入白菜,继续搅拌约3分钟,加入盐,即可。(搅拌速度不用很快,也不用一直不停搅拌~只是不要让它粘锅,不要要水翻腾出锅~使每粒大米受热均匀而已咯)。煮粥的时候还可以边弄边玩个手机啥的~哈哈哈,很简便吧~白菜咸粥的烹饪技巧半碗米大概就是两三碗粥了、嗯,喜欢甜粥的还可以将盐换成白砂糖~ |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。