玫瑰果冻
玫瑰果冻的做法
步骤1
明胶切小块，泡软
步骤2
玫瑰花泡800ml水，过滤掉只留下茶水
步骤3
开火，倒入明胶
步骤4
把刚才的玫瑰花茶也倒入
步骤5
倒入玫瑰酱，开小火，慢慢搅拌，可以加点糖（如果喜欢甜）
步骤6
直到明胶完全煮透了
步骤7
倒入模具，等凉了就放进冰箱冷冻20分钟
步骤8
好了，尝尝吧^^
步骤9
加点玫瑰装饰^^玫瑰果冻的烹饪技巧
建议大家用这种转泡茶的玫瑰，一是怕外面买来插花的玫瑰会有保鲜或者一些化学剂，二是这种味道比较浓,而且也不会太难找，超市里有得卖^^