诗文 | 香茅罗勒鸡 |
释义 |
香茅罗勒鸡今天买了一把辣椒像玫瑰 想到和新鲜的柠檬草搭配 香茅罗勒鸡的做法步骤1 今天看到这束像花的辣椒 就买了回来步骤2 把蒜瓣和干辣椒切碎磨黑胡椒碎 黑胡椒要一些就好 我是个人很喜欢步骤3 把香茅(柠檬草)的粗的下半像切葱一样备好 上边细长的可以摆盘装饰步骤4 把罗勒橄榄油盐和鸡肉好好的搅拌 做个按摩 放置入味步骤5 开火入准备好的辣椒和蒜瓣黑胡椒煸香 鸡肉放入煸炒 要注意鸡腿肉内部不容易熟 不时用筷子夹开看 出锅前两分钟放入柠檬草 翻炒后摆盘香茅罗勒鸡的烹饪技巧 |
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