照烧鸡腿
照烧鸡腿的做法
步骤1
鸡腿洗干净，去骨头，用料酒，少许盐，和生抽腌半小时
步骤2
不粘锅烧热后不加油，小火煎至两面金黄色后倒入腌制的酱汁，继续焖煮，碗里调汁（生抽，料酒，胡椒粉，蒜茸，少许糖，两勺水）把汁倒入鸡腿，焖至汤汁浓稠即可。
步骤3
装盘，撒上黑胡椒粉。
步骤4
成品图！