蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的做法
步骤1
西蓝花手掰成小块儿，洗净后放入开水中焯3分钟左右
步骤2
蒜切小块，葱切葱花
步骤3
热锅中倒入适量花生油，下蒜碎、葱花稍微炒香
步骤4
放入西蓝花翻炒一两分钟，放入蚝油继续翻炒
步骤5
出锅前放适量盐和鸡精，完成