火腿鸡蛋卷
火腿鸡蛋卷的做法
步骤1
鸡蛋打散加上少许盐面粉拌匀待用，火腿肠切粒，湖南椒切碎待用
步骤2
切好的火腿，湖南椒倒入鸡蛋液里拌匀待用。
步骤3
把蛋液倒进不粘锅里。
步骤4
两面煎至金黄色即可。
步骤5
稍冷后的蛋饼由下而上卷起来
步骤6
改刀后的蛋卷装碟，淋上泰式甜辣酱即可使用火腿鸡蛋卷的烹饪技巧
不喜欢吃辣的豆粉，辣椒可免了。个人喜好，可以自由搭配甜辣椒什么。