诗文 | 香煎豆腐 |
释义 |
香煎豆腐香煎豆腐的做法步骤1 把用的材料备好步骤2 每一层都撒少量盐腌一下十分钟左右步骤3 热油步骤4 每个面都蘸上薄薄的一层面粉步骤5 下锅煎,两面都煎成金黄色步骤6 出锅步骤7 锅中倒入适量热水把浓汤宝倒入锅中化开后放入煎好的豆腐,等汤汁收的差不多了撒上葱花就可以出锅了步骤8 喜欢吃淡一点的,豆腐可以不用腌制,直接在打蛋液的时候放点盐就可以了,因为高汤也是咸的,盐放多了就咸了香煎豆腐的烹饪技巧 |
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