人参当归糯米鸡 (上班族简易版)
人参，当归，黄芪，这三味药材是气血双补的佳品，搭配上红枣，板栗，糯米炖出的鸡汤真是老少咸宜的。不过作为上班一族在下班后开炖两三个小时似乎不太现实…还好现在的厨具有预约功能……这样下班后进补不成问题……
人参当归糯米鸡的做法
步骤1
药材集合洗洗然后泡……
步骤2
泡好了，汤不要丢哦，待会儿煮鸡汤用。
步骤3
糯米浸泡两小时以上。
步骤4
其他:鸡去头，去内脏，去爪，去屁屁，清洗干净……这些都是昨天晚上处理好的^ω^
步骤5
将泡好的糯米，人参，一片当归，4粒红枣，6粒板栗塞进鸡肚里然后用牙签封口……不要太满，糯米吃水会稍稍发胀的。
步骤6
将鸡放入电压力锅中，倒入清水(泡药材的水也加入)，最好没过鸡，加入剩下的枣，姜片，葱段，只需放盐调味。这是今天早上弄的。然后呢预约吧，计算到你下班回来的时间就OK了……
步骤7
下班回家，duang…进补喽……
步骤8
打开，内容丰富有饭有肉。鸡肉软烂，鸡汤鲜美又滋补呐……
步骤9
快快来上碗……人参当归糯米鸡的烹饪技巧
本身体热易上火的童鞋还是少喝此汤哈……