【白菜炒木耳】
这道菜，超级简单，大家试着做做吧O(∩_∩)O
白菜炒木耳的做法
步骤1
木耳泡发（凉、温水都可以），洗净，去根部，撕成小块，备用。
步骤2
白菜切片。懒的话，就用手撕吧，特省事。 葱、姜切丝。
步骤3
锅内倒油，油热后放入葱姜炒香。然后放入白菜片翻炒。 白菜变软后，放耗油继续翻炒。
步骤4
放入木耳，并放十三香、醋适量，继续翻炒。
步骤5
9成熟的时候，放入盐、鸡精翻炒均匀，出锅。白菜炒木耳的烹饪技巧
1、做《白菜木耳》的时候，也可以放少量胡萝卜，点缀颜色。 2、也可以放入里脊肉，那这道菜就叫——白菜木耳炒肉了O(∩_∩)O