黄金薯泥糕

黄金薯泥糕的用料

步骤1

土豆和咸蛋一起上锅蒸熟。

步骤2

蒸好的土豆去皮、压成泥

步骤3

把胡萝卜毛豆木耳玉米粒洗净

步骤4

把胡萝卜毛豆玉米粒木耳过水焯

步骤5

胡萝卜毛豆玉米粒木耳剁碎加土豆泥搅拌均匀。

步骤6

把蒸蛋黄放过滤网、压成细条

步骤7

压好的细条丝

步骤8

土豆泥用模具压成四方形撒上丝条

步骤9

切好的成品。

咸蛋我没有买到咸鸡蛋、青都也没有买到，我用别的菜代替。

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