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诗文 烧鸡公
释义

烧鸡公

烧鸡公的用料

鸡 一个 烧鸡公佐料 1包
姜 适量 花椒 适量
干辣椒 适量 料酒 一滴

烧鸡公的做法

步骤1

首先鸡要过水,捞出鸡来用盐,料酒,姜片,腌制一会,
烧鸡公的做法图解2

步骤2

放一点油炒一下鸡(因为鸡里面有油,所以可以少放点油,)捞出来(鸡要炒得变色)放油炒姜,花椒,干辣椒,烧鸡公佐料,炒香后放鸡,再加水,水要淹没鸡,
烧鸡公的做法图解3

步骤3

最后收汁,放点盐和小葱,我家没有葱所以放的香菜

烧鸡公的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 9:45:32