诗文 | 适合早餐咖喱饭三人餐 |
释义 |
适合早餐咖喱饭三人餐小爷因为不能拒绝各种美食诱惑,显然吃成个小胖子。为了让他既能享受美食,同时又不影响身体发育,我把好多食谱改为早餐,这就是其中一道。 早餐咖喱饭三人餐的做法![]() 步骤1 把以上食材均切成小块![]() 步骤2 将淀粉、生抽、料酒放入切好的鸡胸肉丁中搅拌备用。![]() 步骤3 热锅凉油放入鸡胸肉丁炒至变色,然后放入胡萝卜、土豆、洋葱断生,添热水莫过菜刚好。![]() 步骤4 水开后小火煮至熟(炒勺把土豆很容易就切开,就好了)![]() 步骤5 关火后放入咖喱膏,慢慢用炒勺将咖喱膏搅拌化开,然后开火收汁。![]() 步骤6 米饭装小碗扣到盘子里,浇上咖喱,配上一碗紫菜鸡蛋汤,开动吧早餐咖喱饭三人餐的烹饪技巧1.如果怕早上时间紧,可以把菜汤做好。早上加热后放咖喱膏然后收汁,米饭预约早上熟。2.炒菜时要多炒一会,因为菜里的水分可以炒出来,做出的咖喱汁口感好。3.收汁时觉得汤汁稀,可以开大火但要不停的搅拌,以免干巴锅。反之添开水,也要不停搅拌至汤汁浓稠。 |
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