日式真姬菇炒鱼竹轮
鱼竹轮不仅可以煮着吃～炒出来也不错哦～
日式真姬菇炒鱼竹轮的做法
步骤1
主要材料就这两样，葱姜蒜神马的全都不需要～
步骤2
鱼竹轮切4mm厚的圈圈，真姬菇切掉根部，用手撕开。
步骤3
锅热后，倒入橄榄油，先炒真姬菇。
步骤4
断生后，放入鱼竹轮，大火翻炒。
步骤5
炒至鱼竹轮略带焦色，倒入酱油，翻炒两下，撒上适量黑胡椒，翻炒均匀就可出锅了。
步骤6
根据个人喜好，可以撒些熟芝麻活着海苔粉。
步骤7
今天撒了海苔粉。鱼竹轮和海苔灰常灰常的搭～日式真姬菇炒鱼竹轮的烹饪技巧
这道菜一定要用大火，放置真姬菇过度出水。