【超超超简单蓝莓酱】仅用微波炉完成的快手健康果酱
蓝莓酱的做法
步骤1
蓝莓洗净装在一个小碟子/小碗里。（不要太小，不然等下会溢出来）
步骤2
放入微波炉，最高火加热30秒。（每10秒打开微波炉检查一次）基本上30秒后内部果肉已经全部流出。
步骤3
用筷子适当搅拌，加入5g白糖。（可根据自己口味调整）
步骤4
搅匀后微波炉最高火加热40秒。（每十秒开门检查一次，防止沸腾溢出）基本到比正常果酱稀一点的时候就OK了，在防止变凉的过程中水分会挥发一些。如果太干了就加水，太稀了就加热。
步骤5
配酸奶超好吃，自己做的无添加剂也很健康。蓝莓酱的烹饪技巧
用微波炉做蓝莓酱真的超简单超快，但高温可能会破坏蓝莓的营养成分，不过管那么多干嘛好吃就行了（翻白眼