很松软的蒸肉饼
我想大家吃的蒸肉饼都是那种结实有弹力的，但这道菜是很松软的，很好吃，我也是在我家婆那里学的，嘻嘻。
很松软的蒸肉饼的做法
步骤1
加入所有调味料加水搅拌均匀，最好先用盆子装方便搅得。
步骤2
加一个鸡蛋搅拌均匀
步骤3
把盆子里的肉饼装进碟子，放进电饭煲里蒸，饭好，肉饼也好了，这样省时间和煤气。
步骤4
蒸熟了，虽然不好看，但好吃又有营养。
步骤5
我勺了一勺，那肉很软，很试合孩子大人吃，肉我没剁，直接买好让人搅碎，这样省事。看到像豆腐渣一样的是鸡蛋来的，我试过很滑，^_^。很松软的蒸肉饼的烹饪技巧
猪肉我选的是七分瘦三分肥。