下午茶的前世今生*松饼

好好享受属于你的下午茶！

下午茶的前世今生*松饼的用料

松饼粉 250g	鸡蛋两个
牛奶或水 100ml	橄榄油 40ml

步骤1

将准备好的两只鸡蛋大概搅打一下，然后分次加入松饼粉搅匀。

步骤2

再依次加入橄榄油和牛奶。

步骤3

搅打成均匀的糊状即可。然后将电饼档预热，烤之前稍微抹点橄榄油，然后将面粉糊倒入，煎烤成型即可。

步骤4

吃之前抹上自己喜欢的酱料就ok了（直接吃也好吃）。泡杯咖啡，开始你的下午茶吧！！！

1.橄榄油可用黄油代替，黄油会更香。牛奶和水同样道理。 2.电饼档里可以不抹油，但是会有一点点粘锅，但是特好处理。 3.家里没有松饼机，所以电饼档或是平底锅都是可以的。

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