培根蘑菇土豆派
培根蘑菇土豆派的做法
步骤1
先准备好材料。
步骤2
土豆去皮切块，上锅蒸熟；
步骤3
培根切小片； 洋葱切丁；
步骤4
口蘑切小丁，入开水中焯水后捞出沥干；
步骤5
热锅，将培根煸出油；再倒入口蘑与培根同炒；
步骤6
蒸熟的土豆趁热压成泥，加入千岛酱拌匀；
步骤7
土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀；
步骤8
烤碗刷一层薄油，倒入土豆泥压平一层；
步骤9
铺上一层蘑菇培根；
步骤10
再一层土豆泥；
步骤11
铺上奶酪条；
步骤12
入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。