奶酪慕斯-火焰诱惑
我就知道你们一定喜欢！
奶酪慕斯的做法
步骤1
吉利丁片2片剪碎冷水浸泡，使用时微波炉叮几秒融化
步骤2
消化饼干擀碎加黄油压实，如冰箱冷冻备用。
步骤3
淡奶油加糖打至微发，不流动
步骤4
奶油奶酪软化加糖打至蓬松+酸奶+淡奶油+融化的吉利丁片。翻拌均匀，倒入模具
步骤5
冰箱冷藏4小时以上取出。红心火龙果切块+吉利丁片液+50ml纯净水倒入慕斯上制作镜面。（吉利丁片需要冷水泡软，滤掉水。在微波炉里叮5秒融化立即倒入）
步骤6
火龙果越多颜色越深。待凝固取出切块，热刀哈！
步骤7
颜色浅的！
步骤8
够文艺不？好喜欢吧！奶酪慕斯的烹饪技巧
6寸哈