超嫩葡挞
超嫩葡挞的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
将纯牛奶，淡奶油，砂糖混合，隔热水把砂糖融化
步骤3
冷却后把打均匀的鸡蛋液倒进混合的牛奶中，然后过筛
步骤4
倒入蛋挞皮中至八分满，烤箱210度 中层 20min（可以观察至蛋挞表面有点焦焦的就行了，烤太久没那么嫩）
步骤5
成品（我的蛋挞皮是小个的，所以可以做很多个）