鱿鱼梅菜笋丝
鱿鱼梅菜笋丝的做法
步骤1
把鱿鱼清理干净
步骤2
水烧开把鱿鱼放入开水烫下
步骤3
烫成大概这个样子
步骤4
捞出鱿鱼清水冲洗干净
步骤5
把鱿鱼用剪刀剪成小段
步骤6
锅里放少许油下入葱姜辣椒段，爆炒出香味
步骤7
倒入鱿鱼翻炒，加入料酒翻炒
步骤8
加入一小碗水
步骤9
关上锅盖，煮个四分钟左右
步骤10
梅菜笋丝撕口准备倒入锅里
步骤11
倒入梅菜笋丝翻炒，加入盐、鸡精调味
步骤12
当当 出锅装盘