糖醋包菜
糖醋包菜的做法
步骤1
手撕圆白菜，洗净，控干水分
步骤2
葱花，蒜末，姜末，干红椒，切好备用
步骤3
1勺白糖2勺醋3勺水，调成糖醋汁
步骤4
锅中放油，七成热时放入葱姜蒜及红椒，小火炒香
步骤5
放入圆白菜，大火翻炒
步骤6
倒入调好的糖醋汁，大火继续翻炒均匀
步骤7
出锅前放入盐，花椒面，调味，装盘即可！