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诗文 响油芦笋
释义

响油芦笋

第一次发菜谱!没配图!呵呵!

响油芦笋的用料

芦笋 250g 大蒜 四瓣
色拉油 和平时炒菜一样的量 耗油 两勺
鱼露 两勺 酱油生抽 一勺
水 半碗 白糖 半勺
红小尖椒 两根

响油芦笋的做法

步骤1

笋尖洗净,切两段!入开水煮两分钟,捞出过凉水!装盘!

步骤2

另起锅烧汁儿,将辅料调好入锅烧开!淋在芦笋上!
响油芦笋的做法图解3

步骤3

大蒜切末、尖椒切段,放芦笋盘中!起锅热油,待油热时淋在蒜末上!

响油芦笋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:08:08