饼
饼的做法
步骤1
适量面粉，用开水和至柔软光滑面团状
步骤2
将大面团停放20分钟左右，分作小面团揉搓至光滑小面团。大小跟个人喜好会决定饼的大小
步骤3
用擀面杖将分好的面团擀开。薄后决定饼的厚度，可跟个人喜好决定
步骤4
放入平底锅中煎至双面金黄。控制火候，中火适宜
步骤5
可根据个人喜好将辣酱揉搓在面团中。
步骤6
出锅了。饼的烹饪技巧
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- 去年过铅山一见季承自后邈不相闻秋试度必入 赵蕃
- 去年过弋阳访赵恂道通判，话西湖旧游，因题 范成大
- 去年会庆节初定上寿仪敕差翰林承旨今枢密洪 周必大
- 去年今日 刘兼
- 去年今日 刘兼
- 去年久旱六月十三日入境得雨今年复早得雨亦 曾巩
- 去年秋，偶游宝山上方。入一小院，阒然无人 苏轼
- 去年秋偶游宝山上方入一小院阒然无人有僧隐 苏轼
- 去年秋扇二绝句 苏辙
- 去年秋扇二绝句 苏辙
- 去年三月禊饮池上岁月易得忽复暮春因再宴僚 宋庠
- 去年十一月十二日致宏如秦州仆饯之余口复到 张嵲
- 去年十月赴淮阳今实周一岁岁中三迁遂直内禁 宋祁
- 去年十月九日余至燕城今周星不报为赋长句 文天祥
- 去年宋中道自洺州以书令魏殊来谒予魏遂托主 梅尧臣
- 去年孙从之示玉蕊佳篇时过未敢赓和今年此花 周必大
- 去年微之国史读易彻章梦谒晦翁相与从容话言 度正
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- 去年五月十八日归自唐山感旧 钱时
- 去年五月十七庐山祷而雨尝有诗今年五月十七 方岳
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- 去年余佐京口遇王嘉叟从张魏公督师过焉魏公 陆游
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- 昶一
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