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诗文 咖喱鸡
释义

咖喱鸡

来做一道泰式咖喱吧!变换一下口味,在家也可以吃泰餐。

咖喱鸡的用料

鸡腿肉 3个 土豆 1个
胡萝卜 2个 洋葱 半个
青椒 1个 咖喱酱 1包
椰浆 250ml 牛奶 450ml
盐 适量

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉、胡萝卜、土豆、洋葱青椒切块。
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

洋葱青椒一同入锅,加入盐爆香。
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

另起一锅将红萝卜、土豆翻炒至变色。
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

加入鸡肉翻炒至变色。
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

加入牛奶、椰浆、咖喱酱,不断的搅拌煮至20分钟后,加入事先炒好的洋葱、青椒。
咖喱鸡的做法图解6

步骤6

收汁后起锅。
咖喱鸡的做法图解7

步骤7

完成,一起做起来吧。

咖喱鸡的烹饪技巧

煮的时候要不停的搅拌以免糊锅

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:27:52