白菜不烂子
妈妈的味道！
白菜不烂子的做法
步骤1
1.把白菜洗干净后剁成小碎块！(最好用白菜心做比较嫩！)
步骤2
2.先加入少量一多半面粉，用手抓匀，让白菜裹上面粉！！
步骤3
3.用劲抓抓菜，如果感觉有水份，就再抓点面粉再次拌匀！(如果没有水分，但是想吃的面大点的，可以加点面粉,然后用手沾水淋在面粉上点儿水再次拌匀即可！)
步骤4
4.倒到笼布上，铺平！开始蒸10-15分钟！
步骤5
5.看到面已经熟就可以了！！！然后倒到盆里，晾凉用木铲拌开就可以了！
步骤6
6.可以鸡蛋炒不烂子，土豆丝炒不烂子……随意搭配炒熟就好！