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诗文 姬松茸淮山煲排骨
释义

姬松茸淮山煲排骨

姬松茸淮山煲排骨的用料

排骨 250g 姬松茸 50g
淮山 250g 枸杞 5g
莲子 5g 薏米 5g
姜 5g 土茯苓 10g

姬松茸淮山煲排骨的做法

姬松茸淮山煲排骨的做法图解1

步骤1

姬松茸洗干净后用清水浸泡30分钟,这个水不要倒掉,这个是直接用来煲汤的
姬松茸淮山煲排骨的做法图解2

步骤2

排骨飞水洗净
姬松茸淮山煲排骨的做法图解3

步骤3

把泡水的姬松茸加进来,在加一点点水,加够分量,然后放土茯苓,薏米,莲子,姜。。。这个时候还不能放枸杞跟淮山。。。
姬松茸淮山煲排骨的做法图解4

步骤4

大火开了以后小火炖煮2个钟头后放淮山跟枸杞。。。
姬松茸淮山煲排骨的做法图解5

步骤5

成品,颜色好,味道好,出锅前放盐,味道正正正!绝对的老火靓汤!!

姬松茸淮山煲排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/24 1:58:00