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诗文 椰汁九层糕
释义

椰汁九层糕

没有来得及做九层,这个方子可以做4层想做9层的可以自己增加~

椰汁九层糕的用料

木薯粉 100g 粘米粉 10g
椰奶 140g 糖粉 40g
开水 30g 抹茶粉 5g

椰汁九层糕的做法

椰汁九层糕的做法图解1

步骤1

1??首先糖粉加入热水中融化,冷却备用。 2??木薯粉?粘米粉混合,把椰奶倒入,搅拌均匀。 3??再倒入之前冷却的糖水搅拌均匀。过滤一下。 4??分成等份的四份。 5??准备一个玻璃容器,里面涂抹上食用油,倒入第一层在容器里,然后上锅中小火蒸四分钟,随后倒入第二层,依次三,四层全部倒入。(每层都要蒸4分钟) 6??晾凉后切块,装盘~超级Q哦~

椰汁九层糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:17:09