诗文 | 蛋蛋饭 |
释义 |
蛋蛋饭蛋蛋饭,我们家的特殊饭式,我10岁儿子最爱的主食之一,从小到大都那么热衷。这是妈咪在江西的蛋粆(shā)饭上做的升级版,即满足了妈咪思乡情结,又熏陶出了孩子的江西味蕾。 蛋蛋饭的做法步骤1 老火汤汁配白米饭熬至米粒软滑柔烂 (关键点)步骤2 小火放少许盐,放少许麻油(关键点),放细生菜碎,打鸡蛋并马上调碎步骤3 大火让蛋熟后即可,一个蛋到无形香喷喷可口营养易吸收的蛋蛋饭就做好了。蛋蛋饭的烹饪技巧蛋蛋饭,蛋到无形香喷喷可口营养易吸收,适合老人、小孩、身体弱调养的盆。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。