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诗文 蛋包饭
释义

蛋包饭

蛋包饭的用料

白米饭250克 鸡蛋 3个
洋葱 半个 火腿肠 适量
生抽 适量 盐 适量

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

洋葱,火腿肠切成丁。米饭电饭煲煮好。
蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅热加油,三样倒入翻炒,加入适量生抽和盐。
蛋包饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打匀,差不多一个蛋正好做一个蛋饼
蛋包饭的做法图解4

步骤4

锅热少许油,倒入鸡蛋转动使其薄而均匀,小火即可
蛋包饭的做法图解5

步骤5

翻面后,倒入炒好的饭,聚在中间,两边卷起来,翻到进盘子里
蛋包饭的做法图解6

步骤6

可以滴上番茄酱。对了鸡蛋里打匀时可放一点盐和胡椒粉,更有味道。

蛋包饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:16:21