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诗文 6寸芭比娃娃奶油蛋糕
释义

6寸芭比娃娃奶油蛋糕

6寸芭比娃娃奶油蛋糕的用料

低粉 50g 冷藏鸡蛋 2个
砂糖 40g 色拉油 25g
牛奶 45ml 蜜豆 少许
总统淡奶油 600g 糖粉 60g
奶粉 12g 迷糊芭比娃娃 1个

6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法

6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

先烤一个6寸戚风蛋糕。我用的中空的,不用中空一样操作。
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

把娃娃用锡纸包好,如果想露出一只脚就把其他部分包好。
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油、糖粉、奶粉一起打发裱花。蛋糕横切3片。
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

抹上蜜豆奶油
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

重复步骤
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

把蛋糕裱好,再把娃娃放进去
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

把娃娃用奶油没住固定
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

因为做的渐变层,所以先调最深的颜色,取一点奶油,加入色素
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

用8齿花嘴挤出最下层,然后加入奶油,调出浅些的颜色,继续往上一层裱花,花嘴可以不换,每一层调浅些,就有了渐变效果,注意花色对其,挤出的花大小可以调节的,如果失手也没关系,挤出小花补救下就OK了。
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解10

步骤10

裱到图上这样就可以了
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解11

步骤11

下面开始挤泡泡。用中号圆嘴,随意的挤泡泡。大小自己控制。记得把娃娃尽量没在泡泡里。
6寸芭比娃娃奶油蛋糕的做法图解12

步骤12

好了,完工。会了吗?^_^

6寸芭比娃娃奶油蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:21:40